NATURDELY
Reseña histórica
LA ASOCIACION DE MUJERES CABEZA DE HOGAR PANELERA NATURDELY, empresa dedicada al desarrollo, producción y comercialización de endulzantes naturales instantáneos, elaboradas a base de jugo de caña panelera. Orgullosamente supieña ubicada en la región caldense, Zona que representa el 13%% de la producción nacional de panela.
En el año 2005 se encontró la necesidad de crear una asociación de madres cabezas de hogar, cuenta con socios particulares y gubernamentales, comprometidos siempre con sus raíces y con su gente, deciden poner en marcha un proyecto que 2 años atrás se venía forjando . Es así como se convierten en NATURDELY convencidos del excelente producto que tenían en sus manos y el gran talento humano.
En 2005 Naturdely abre sus instalaciones en el municipio de supia desde las cuales se asume la distribución directa para el resto del departamento, perfilándose como empresa que dese entrar en el mercado. El crecimiento de la empresa se vio reflejado en sus ventas, incremento que incentivo al desarrollo de presentaciones para su producto.
Actualmente elabora productos para algunas marcas reconocidas a nivel regional y tiene dentro de su portafolio un producto autóctono y tradicional en nuestra cultura colombiana con panela bajo la marca NATURDELY siendo más reconocidos y líderes de nuestra agricultura.
LaASOCIACION DE MUJERES CABEZA DE HOGAR NATURDELY cuenta con certificación ISO 9001:2008 y certificación orgánica. Contamos con profesionales especializados para controlar continuamente la calidad de los productos y los procesos con el fin de garantizar una completa satisfacción del producto.
Hoy en día, la ASOCIACION DE MUJERES CABEZA DE HOGAR NATURDELY distribuye alrededor de 12 toneladas por mes a miles de consumidores satisfechos, brindando un buen servicio al cliente donde ofrecemos soluciones a todas las inquietudes y sugerencias que puedan tener.
MISIÓN
Innovar, desarrollar, producir y
comercializar productos naturales y orgánicos a base de caña panelera,
elaborados bajo altos estándares de calidad certificada, garantizando la
satisfacción del cliente global, buscando la mejora continua al interior de la
organización, generando oportunidades de trabajo rural y urbano, y velando por
el uso racional de los recursos naturales, son la razón de ser de nuestra
compañía.
VISIÓN
Naturdely será en el 2014
una industria líder, reconocida en el sector agroindustrial colombiano, por su
alto grado de innovación y desarrollo de productos a base de caña panelera, por
su compromiso con sus empleados, proveedores y clientes, en quienes centra su
razón de ser, produciendo alimentos y edulcorantes con calidad calificada,
alcanzando ser los líderes del mercado nacional con una participación
importante en el mercado internacional, fortaleciendo las relaciones con los
diversos actores de su entorno, con responsabilidad social y de desarrollo del
talento humano.
Políticas
de calidad
La ASOCIACION
DE MUJERES CABEZA DE HOGAR NATURDELY desarrolla, produce y
comercializa productos derivados de la caña panelera comprometiéndose a cumplir
con los requisitos de sus clientes, legales y de la organización, a ofrecer
productos de calidad, asegurando sus procesos, generando el desarrollo en la
región y Contando con personal idóneo para el mejoramiento continuo.
Video de la
asociación:
En el siguiente video hace referencia al sitio donde se
encuentra ubicada la empresa, se muestran varias mujeres cabeza de familia, que
están integradas a la asociación.
Se presentan dos personas, la contadora que explica
brevemente la dificultad económica con la que empezaron, por los escasos
recursos, y forma en la que han salido adelante gracias al ministerio de
agricultura que las ha acogido en el programa “oportunidades rurales”. Y también
se presenta a otra mujer encargada directamente del proceso de producción que
explica en forma resumida la forma en que se produce la panela pulverizada desde
la obtención de la cepa (panela) hasta pasar por la maquina pulverizadora que da por terminado
el proceso de producción.
Gestión del cambio
En la empresa
naturdely siempre se ha contado con una administración basada en una rama
jerárquica donde su primer miembro es la gerente general, pasando directamente
a los supervisores de planta, y por último los operarios de las maquinas.
Siempre ha tenido
esta estructura ya que es una empresa pequeña donde la toma de decisiones se
influencia más por los costos que por la toma de decisiones en los recursos
humanos ya que cuenta con pocos empleados y estos son elegidos por el
municipio, y solo este los puede destituir.
Es importante decir
que todos los empleados son madres cabeza de hogar y son elegidos por
entrevistas mediante el municipio, y es este el que tiene el 70% de la decisión
a la hora de prescindir de un empleado, es por esto que la mayoría de
decisiones de la gerente general de naturdely está enfocado en el desarrollo
del beneficio económico, cultural y social de la empresa.
En la empresa
naturdely no se tiene un enfoque claro de la gestión del cambio ya que es una
empresa muy tradicional con costumbres basadas en la ayuda a las madres cabezas
de hogar, su estructura es firme y no necesita estar realizando constantemente
cambios en la estructura organizacional.
Hace aproximadamente
2 años (2010) se tuvo que gestionar de la forma más adecuada el cambio en el
producto, ya que este producto presentaba errores en el empaque, el cual el
consumidor se veía inconforme con el producto ya que el empaque se rompía al
usuario manipularlo constantemente este fue un cambio que toco realizarle al
empaque para mayor comodidad de los usuarios del producto.
En la empresa ya se
tiene estipulado que ante cualquier cambio que llegue a ocurrir se debe tener
datos específicos de todo cambio que se realice, para que así con estos datos
poder tener un historial de acciones que se realicen ante cualquier eventualidad.
Gestión
de información
Esta asociación con el fin de tener una optima gestión de la
información, lo que pretende es establecer puentes de comunicación efectivos
con su entorno, que le permitan tener los conocimientos necesarios para permanecer
en el mercado y entrar a otros nuevos, con el fin de conseguir sus objetivos a
corto, mediano y largo plazo.
Lo que se ha venido haciendo hasta ahora en la empresa es crear
buenas relaciones con empresas y distribuidoras, que ofrezcan productos naturales
y de consumo masivo que están enfocadas en el negocio de la miel de caña
(caramelos, colaciones, blanqueados, panelitas, bocadillos, conservas y panela
pulverizada que es el producto ofrecido por la empresa).
A su vez se han venido implementando estrategias de mercadeo para
la marca, en la cual lo que se busca es dar a conocer esta, estas publicaciones
se están realizando a través de televisión, Radio, Prensa y se viene
desarrollando una pagina web que pronto estará a disposición de todas las
personas que quieran visitarla y conocer mas sobre la asociación su visión, su
misión, sus metas, sus estrategias sus procesos de calidad, entre otra mas
información con igual de relevancia.
También se vienen
trabajando con mercaderistas, que han realizado
constantes investigaciones sobre el consumo de los clientes de la
empresa, ante productos de sus competidores, tendencias de compra, decisiones
de compra, que productos que no ofrece la organización y que sus competidores
si.
Se ha creado una
base de datos de empleados y personas vinculadas (mujeres jefes de hogar de las
negritudes) llamada “programa oportunidades rurales usuarios del programa”, que
abarca a todas las mujeres que hacen parte del proyecto, donde se encuentra
almacenada información relevante como: edad, nombre, teléfonos, direcciones, número
de hijos.
Gestión del conocimiento
Ya que esta
asociación ha venido en creciendo rápidamente en los últimos años, esta ha
decidido hacer una gestión del conociendo en diferentes áreas, con el fin de tener
un equilibrio entre el crecimiento de la asociación y del conocimiento de sus
integrantes
Naturdely cuenta
con una capacitadora en cargada de la gestión del conocimiento, el objetivo de
la asociación es aumentar los
conocimientos empresariales
y de ventas, adquirir nuevos en
estas áreas y adquirir los registros para la producción de sus productos. Los
servicios prestados por esta capacitadora son:
·
Correcta administración.
·
Administración y gerencia de las asociaciones.
·
Fortalecimiento empresarial para asociaciones.
·
Manuales de procedimiento.
·
Resolución de conflictos.
·
Trabajo en equipo.
·
Registro de marcas.
·
Registro sanitario. (INVIMA).
·
Código de Barras.
Como
consecuencia a su dedicación en la gestión del conocimiento y a las
capacitaciones que se hacen dentro de la asociación, esta ha sido ganadora de
varios reconocimientos y de la tercera convocatoria, por parte del programa de
oportunidades rurales del ministerio de agricultura.
De igual
manera los encardados directamente de la administración están indagando e
investigando las formas de mejorar su producto, ofrecer valor agregado,
basándose en la innovación de estos, cuales son los mejores materiales para su
empaque, distinción del producto, identificación por parte de los clientes con
el producto (panela pulverizada). Con esto se a logrado salir de una baja en
sus ventas, debido a un problema de empaque que se tuvo en el año 2010, ahora
la empresa se en cuenta otra vez en una buena posición y ha recuperado e
incluso superado sus expectativas de venta.
Gestión de los proyectos
En Naturdely se cuenta con una área de proyectos, donde las
personas que la conforman están capacitadas en la optimización de recursos
naturales para elaborar un producto con las mejores especificaciones técnicas y
estándares exigidos por la ley colombiana para este tipo de productos, además
que son personas que se encargan de implementar metodologías, técnicas y
herramientas para gestionar y finalizar de manera exitosa los proyectos. Estas
personas se dedican a evaluar cada uno de los procesos productivos con el fin
de estudiar cual es la mejor forma de hacerlo y que mejoras pueden hacerse.
La gestión de los proyectos se divide en 5 etapas (Iniciación,
definición, ejecución, seguimiento y control, cierre) en estas etapas se deben
tener en cuenta 9 áreas que son: Integración, Alcance, Tiempo, costo,
comunicaciones, talento humano, Riesgos, Adquisiciones y calidad.
Actualmente se viene trabajando en proyectos a largo y corto
plazo, uno de los proyectos a largo plazo al que se le están dedicando muchos
esfuerzos es el de adicionarle suplementos multivitamínicos al producto
terminado para generar un valor agregado.
Como proyecto a corto plazo se viene trabajando en un nuevo diseño
para el empaque ya que se busca hacer de este un producto más llamativo y con
más proyección.
Naturdely esta en busca de expandir la comercialización de su
producto pasando de un área de ventas regional a nacional, para competir con
productores de otras regiones.
Es importante tener claro el concepto de como se gestionan los
proyectos para tener una mayor certeza que se cumplirán los objetivos con
éxito, llevando un control especifico de cada una de las etapas en que se
encuentra cada proyecto.
Siendo una empresa joven es muy importante tener en cuenta el tiempo
y los costos en cada proyecto, además de la claridad en las estrategias.
Gestión del riesgo
El riesgo dentro de los proyectos es gestionado desde la etapa de
planeación, donde se evalúan cuáles son los posibles riesgos o amenazas que se
pueden presentar durante la ejecución del proyecto y que puedan impactar una o
las tres restricciones de los proyectos que son alcance, tiempo y costo; en la
etapa de seguimiento y control, se realiza una verificación de los riesgos
contemplados en la etapa de planeación y se prevé el cierre del proyecto con
esta evaluación.
La mayor preocupación que presentan los directivos de la empresa
es que cada área de esta se preocupe por medir y controlar los riesgos que se
presenten en cada uno de los proyectos que desarrollan.
En todas las empresas siempre va a existir riesgo en sus
proyectos, pero en naturdely se tiene presente que para que este riesgo sea
mínimo se debe tener planes de contingencia, con este tipo de planes lo que se
logra es minimizar el riesgo para llevar los proyectos de la mejor manera y que
las posibilidades de fallar sean mínimas.
La empresa cuenta con planes de contingencia en los puntos más
vitales para el funcionamiento de esta; costos, mercado, calidad del producto,
planta física, proyectos.
Lo que se logra con cada uno de estos planes es que al ocurrir
algo desfavorable para alguno de los puntos vitales, poder contar con un plan b
que no limite ni detenga el funcionamiento de la empresa en el área que se
presente el problema.
Hoy en día la empresa naturdely no cuenta con un gran porcentaje
de riesgos para su funcionamiento, ya que es una empresa que esta consolidada a
nivel regional que es donde enfatizan sus ventas y su porcentaje de disminuir
estas es mínimo ya que cuentan con buena penetración en el mercado y logran
estar en la mente de los consumidores con un producto de calidad que satisface
todas las necesidades de los clientes.
Todos los días desde que salimos de la casa, en el momento
en el que nos montamos al bus, al carro, al metro, cuando llegamos al sitio de
trabajo o de estudio por medio de correos electrónicos, periódicos, televisión,
radio, Encontramos información, que incluso nos satura por la cantidad de esta
que podemos percibir en cualquier parte en donde estemos o pasemos. Es por eso
la importancia que tiene una buena gestión de la información, saber escoger, rescatar,
interpretar, la información que es necesaria ya que nos vemos sumergidos en un
mundo que constantemente nos está brindando información de manera creciente.
